Sobald wir Eiswürfel herstellen, benötigen wir normalerweise eine Eisschale, füllen sie mit Wasser und stecken sie dann in den Gefrierschrank. Einige Stunden später haben wir eine Eisschale zur Verfügung. Nehmen wir jedoch an, wir haben keine Eisschale oder wir haben sie ruiniert. was dann? Wir brauchen Eis. Was tun wir, um es zu bekommen? Nun, hier sind einige Techniken, die Ihnen zur Not helfen können.
1. Ziploc-Taschen
In Ordnung, Sie haben möglicherweise keine Eiswürfelschale in Ihrem Haus, aber möglicherweise liegen Ziploc-Beutel herum. Alles, was Sie tun müssen, ist, Sie auszuwählen, mit Wasser zu füllen und in Ihren Gefrierschrank zu stellen. Lassen Sie es dort einige Stunden lang, bis das Wasser stinkt.
Denken Sie daran, dass Sie es möglicherweise erst füllen, wenn es platzt. Andernfalls könnte es sehr blockig und ziemlich schwer zu knacken sein. Stellen Sie sicher, dass Sie es flach genug legen, damit das Eis dünn wird und Sie es brechen können.
2. Gefrierbeutel
Ziploc-Beutel eignen sich hervorragend für den Notfall, aber sie geben Ihnen nicht nur perfekt geformte Würfel, sondern teilen auch einfach Eisbrocken. Wenn Sie möchten, dass das Eis mindestens ein gewisses Maß an Ästhetik bewahrt, sollten Sie einen Gefrierbeutel verwenden.
Sie ähneln Ziploc-Taschen, verfügen jedoch über einige separate Linien im Innenbereich. Wenn das Wasser gefriert, ist es weitgehend kubisch (oder eine ästhetische Form), die in einem Glas besser aussieht. Zugegeben, es wird nicht perfekt sein, und es wird immer noch ein paar Würfel geben, die unangenehm gefrieren, aber es wird immer noch die unangenehme Klumpigkeit des Ziploc-Beutels übertreffen.
3. Silikonformen
Erinnern Sie sich an die Silikonformen, mit denen Sie Schokolade hergestellt haben? Nun, im Notfall können Sie sie auch zur Herstellung von Eishockey verwenden. Diese sind im Vergleich zur typischen Kunststoffschale besser geeignet, da das Eis aus dieser Form deutlich leichter zu entnehmen ist.
Das Schöne an Silikonformen ist, dass sie im Gegensatz zu Eiswürfeln in vielen verschiedenen Formen und Abmessungen erhältlich sind. Sicher, Sie können sie in der typischen kubischen Form erhalten, aber Sie können auch auf kreisförmige Konturen stoßen, wie z. B. Wenn Sie Pandas mögen, sind wir sicher, dass es irgendwo da draußen einige Silikonformen gibt, die als Pandas geformt sind.
Daher sind Silikonformen eine großartige Option, wenn Sie daran interessiert sind, steinhartes Eis zu finden, das wenig bis gar keine Mängel aufweist. Darüber hinaus sind sie großartig, wenn Sie eine Themenparty haben und etwas speziell geformtes Eis möchten.
4. Eierkartons
Wir wissen, waren verzweifelt, aber solange es uns am Ende hilft, Eis zu bekommen, sollte jede Methode helfen. Denken Sie daran, dass dies ein Notfallmittel ist und dass es auf keinen Fall als etwas Dauerhaftes ausgegeben werden sollte. Es sollte nur verwendet werden, wenn Sie wirklich keine andere Wahl haben und an diesem oder einem anderen Tag etwas Eis benötigen.
Also was brauchst du? Offensichtlich können Sie das Wasser nicht direkt in den Karton verwandeln, da das Wasser es einfach auseinander fallen lässt. Um dies zu verhindern, nehmen Sie etwas Aluminiumfolie und formen Sie sie dort, wo sich die untere Hälfte des Eies befinden sollte. Wenn sich die Folie im Inneren befindet, fügen Sie etwas Wasser hinzu und stellen Sie es in den Gefrierschrank. Die Kartons müssen zur Hälfte gefüllt sein, sonst kann das Eis zu groß und klobig werden.
Sie können auch Eierkartons aus Kunststoff verwenden, dafür benötigen Sie nicht unbedingt Aluminiumfolie. Aber es kann Ihnen helfen, das Eis viel einfacher herauszunehmen, ohne dass es an den Rändern dieser Eierkartons hängen bleibt. Wenn Sie vorhaben, folienfrei zu werden, stellen Sie sicher, dass Sie die Eierkartons richtig waschen, bevor Sie das Wasser hinzufügen. Füllen Sie sie wie bei normalen Kartons erst, wenn sie voll sind, aber tun Sie dies auf halber Strecke.
5. Nugget Ice Maker
Eismaschinen sind eine großartige Alternative, wenn Sie eine große Party organisieren und mehr Eis zur Hand haben möchten. Für den Fall, dass Sie ein paar Tabletts hatten, hätte das fantastisch sein können, aber sich selbst zu kompliziert machen können, wenn Sie eine Eismaschine auf der Arbeitsplatte bekommen könnten? Außerdem können Sie damit auf verschiedene Eissorten zugreifen, insbesondere für den Fall, dass Sie sich für eine Nugget-Eismaschine entscheiden, die möglicherweise weicheres Eis erzeugt.
Eismaschinen wie diese gibt es in verschiedenen Größen und Formen. Eine kleinere Version kann jeden Tag etwa 20-12 kg Eis produzieren, während eine größere Version ungefähr 28-18 kg pro Tag produzieren kann. Sie sind die perfekte Option für den Familiengebrauch oder große Hauspartys, da sie Ihnen möglicherweise Zugang zu Eis verschaffen sehr schnell.
Außerdem können Sie sich jederzeit an einen Eishersteller unter der Theke wenden, wenn Sie nicht möchten, dass Ihre Eismaschine auf der Arbeitsplatte sitzt. Beachten Sie jedoch, dass diese Art von Eismaschine nicht so tragbar ist.
